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工业级硅胶板和食品级硅胶板之间存在明显的差异，主要表现在以下几个方面：
1、用途：工业级硅胶板主要用于工业领域，如制作耐磨损、耐高温的零部件和配件等，而食品级硅胶板则主要用于食品及医疗领域，用于生产食品容器、餐具、医疗器具等，其安全性达到国家相关标准规定，可确保食品安全。
2、安全性：食品级硅胶板具有优异的耐高温性、耐低温性、化学稳定性以及无毒无味等特点，对人体安全无害，而工业级硅胶板可能含有有毒物质或对人体有害的成分，不能用于食品接触。
3、生产工艺及标准：食品级硅胶板的生产工艺和检测标准相较于工业级更为严格，食品级硅胶板在生产过程中需要遵循更为严格的质量控制和检测流程，以确保其达到食品安全标准。
工业级硅胶板和食品级硅胶板在用途、安全性和生产工艺及标准等方面存在明显的差异，在选择和使用时需要根据具体需求和场合进行选择，确保产品的安全性和适用性。